GANADORES DE LA #GASTRORUTAVENEZOLANA

Después de 10 días de intenso trabajo hemos sido Ganadores del premio a la mejor Tapa Venezolana. Gracias a todo nuestro equipo por su esfuerzo y Amor en especial gracias a los clientes y amigos que disfrutaron de esta su Tapa.  #elrincondelaabuelavenezolana #venezolanosenbarcelona #abuelavenezolana #ElRincondelaAbuelaVenezolana #venezolanosenespaña #venezuelantraditionalfood #cornfood #cocinavenezolana #venezuelanfood #RincondelaabuelaVenezolana #venezuelantraditionalfood #cornfood #cocinavenezolana #venezuelanfood #RincondelaabuelaVenezolana #venezuelantraditionalfood #cornfood #venezuela #amantesdelacocina

GASTRO RUTA VENEZOLANA

Aquí presentamos nuestra Tapa definitiva para la II Gastro Ruta Venezolana: "Curiara del Orinoco" basada en nuestros Indígenas,  Asado Negro (Redondo de Ternera reducido en su salsa y vino) embarcado en una Curiara (embarcación indigena) hecha de láminas de yuca o Tapioca navegando en el Río Orinoco representado en un salsa de Aguacate decorado con germinados, flores comestibles, esferificaciones de Nata y falso caviar de Maracuya, Guanabana y Guayaba. Que gane la Mejor..  Los esperamos!! Del 16 al 26 de junio.  #GRUVE #RincondelaabuelaVenezolana