Nos toman en cuenta y Escriben de nosotros!!!

Hoy apareció en un diario digital en la sección de gastronomía un  gran reportaje de nuestra Comida Venezolana.  Nos emociona mucho que cada día seamos mas los Restauradores Cocinero o chef que incursionamos en trabajar y dejar en alto

nuestras raíces.

   El Rincón de la Abuela Venezolana no se queda atrás en ello, no estando indiferente entre los restaurantes de Comida étnica y Urbana Venezolana.



Texto tomado del Diario:

EL RINCÓN DE LA ABUELA VENEZOLANA

¡Qué bien suena el nombre de este establecimiento! Tal y como sugiere, se trata de un lugar donde degustar la gastronomía tradicional del país latino, al más puro estilo casero, como si fuera la abuelita quien nos cocinará en el salón de su casa. El resultado son platos de presentación sencilla pero con mucho sabor, elaborada por una familia de venezolanos afincados en la capital catalana que quiso hacer realidad el sueño de muchos de sus compatriotas: poder disfrutar de la gastronomía de su amado país pese a vivir al otro lado del charco. En la carta encontramos desde cachapas, arepas, sopas, y tequeños hasta pabellón criollo, empanadas, tostones playeros y, cómo no, postres típicos como la torta de tres leches, la mousse de parchita (una fruta también conocida como maracuyá), los golfeados (un bollo en forma de caracol recubierto con caramelo y queso) y la quesilla (una especie de flan). También cuentan con un servicio de catering y tienda de productos venezolanos.

https://www.metropoliabierta.com/vivir-en-barcelona/gastronomia/donde-cocina-venezolana-barcelona_4675_102.html